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守护“一老一幼”食品安全
区市监局推进特殊食品优质规范店建设
来源:海门日报 发布时间:2022-09-21 字体:[ ]

前日,区市监局工作人员前往部分正在创建特殊食品优质规范店的药店、母婴店等进行日常检查,加强全区特殊食品经营质量安全监管,有力保障人民群众生命健康安全。

据介绍,特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品三类,大多涉及“一老一幼”,因其适用人群的特殊性,特殊食品的监管力度也更为严格。区市监局以打造示范标杆为抓手,积极开展培育创建一批涵盖商超、零售药店和母婴店等不同经营类型的特殊食品经营单位作为特殊食品优质规范店,切实发挥引导示范作用,确保消费者买得放心、用得放心、吃得安心。

在日常检查中,市监工作人员重点检查了经营单位的进销货记录、特殊食品广告宣传等内容。在现场,记者发现,这些特殊食品经营单位都设置了专区专柜,将特殊食品与普通食品分区销售,同时张贴了明显的“保健品不是药物,不能代替药物治疗疾病”的标识。城区某母婴店店长杨宇超向记者介绍,作为特殊食品经营单位,需要签订特殊食品安全承诺书,目前店内销售的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品这三类特殊食品,都分区销售,在每个专区都张贴了醒目的标识,以防顾客混淆。在保健食品销售专区,张贴了明显的告知标识,提醒消费者理性对待保健食品。

据介绍,本次优质规范店建设活动共推选出大型超市2家、药店4家、母婴店3家、食杂店1家。前期,区市监局通过组织集中培训,向经营户讲解优质规范店建设的要点,明确硬件设施和软件管理要求,上好规范店创建“一堂课”。同时,区市监局根据经营户自查报告,对建设单位以“送教上门”的形式开展实地指导检查。“我们重点对经营户的经营资质、货品的陈列摆放(特殊食品专区专售)、进货查验(供货商资质证明材料、产品标签标识、合格证明、进货凭证等)、产品广告宣传、从业人员管理培训、网络交易管理等方面开展实地指导。”区市监局食品监管科科员袁苏雅说。

此外,区市监局针对特殊食品特点,强化特殊食品专项抽检及执法检查,将规范店建设单位列入重点监测对象,保障特殊食品质量安全。每季度利用专项抽检,对婴幼儿配方食品等抽检不少于30批次,保健食品抽检不少于20批次。

下阶段,区市监局将继续严格落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,通过“以样板引领整体、以示范促进规范”,提升全区特殊食品经营环节规范化水平,切实维护老年人、婴幼儿等特定人群的权益,提升辖区特殊食品安全水平,营造健康良好的特殊食品消费环境。